昨年誕生した「福がある」が、今年も装いも中身も新たにお目見えしました。「福がある」のターゲットは、普段あまり日本酒を飲まない人や女性。福島県南酒販と末廣酒造で立ち上げた「女子会商品企画プロジェクト」では飲みやすい味や香り、そして手に取りやすいデザインをと、今年も打ち合わせを重ねました。

福島県オリジナルの酒米「会津産夢の香」と「うつくしま酵母」を使用、昔ながらの手法で醸造、プロジェクトメンバーも実際に現場で、洗米や仕込みなどの作業に加わりました。

2年目となる今年の「福がある」の大きな特徴は、日本酒初心者がより気軽に飲めるようにアルコール度数を昨年の15度から13度に下げたことです。度数を下げても華やかな香りを残し、やさしい甘みとスッキリとした後味を失わないようにするには苦労したといいます。度数を下げたことで、さらに飲みやすく仕上がりました。

また、「1回で飲みきりたい」との声を受け、従来の500㎖に加え、200㎖も登場。いずれもワインのようなスマートなボトルに、「fuku girl」の文字をプリント。昨年は「赤」だったテーマカラーを今年は「青」に設定。かわいらしく、それでいてクールな印象のデザインは、男女問わずお店でも思わず手にとりたくなるのでは。200㎖はラッピングしてリボンも付いているので、そのままギフトにも使えます。