南会津
マウンテンブルーイング

南会津町田島字元八幡甲314 - 5
070 - 8472 - 6965

地元を盛り上げる
クラフトビール

2017 年のタップルーム「Beer Fridge」オープンから7年、2 024年には新工場を開設。地元産の木材を用いた工場は直売所も兼ね、イベントなども行われています。代表の関根さんが目指すのは、南会津の魅力を発信し、南会津に人が集まること。そのために、定番商品の他に次々と新しい素材、新しい切り口でクラフトビールを作り続けています。地元の果実に酒米、アロマ、さらに伝統の漬物に祇園祭、スキーにパウダースノー…とラインナップは無限。クラフトビールは先入観にとらわれることなく直感で楽しんでほしいと、デザインにも工夫を凝らしています。

代表取締役

関根健裕さん

ブルワリーの規模を拡大し、さらなる地域の活性化を目指し2024年5月に開設した醸造設備

各種缶ビールの他、T シャツなどのグッズも販売している

新工場は、一級建築士の資格も持つ関根さんが設計。イベント等も行われる予定

ホップガーデン
ブルワリー

田村市都路町岩井沢北向185 - 6
0247- 61- 5330

ホップにこだわった
多彩なビール

かつてホップの生産も行っていたこの地でブルワリーを設立して5 年。地元でのホップ生産に加え、現在は酵母や麦の研究も進め、原材料のすべてを地元で賄うことを目指しています。ホップにこだわるブルワリーが作るビールは、自然界の循環を表す「陰陽五行」の世界観を落とし込み、味と香り、風味の異なるさまざまな味わいで飲む人を楽しませてくれます。郡山市といわき市にオープンしたホップジャパン直営店でも出来立てのビールを味わうことができます。季節限定ビールでは地元田村市のカシスや、いわき市のかぼすなど1 年を通して様々なビールが楽しめます。

営業マネージャー／広報

河本凪紗さん

醸造設備は、タップルームから窓越しに見ることができる

大自然に囲まれた、まさに「緑とホップの風が感じられるブルワリー」　

ビールはタップルームで味わえる他、併設するキャンプ場で満天の星を眺めながら楽しむこともできる

イエロー
ビアワークス
醸造所

福島市大笹生字横堀12 - 5
070 - 5098 - 4439

福島の楽しさを
ファームから

農業生産法人カトウファームが営むブルワリーは、東日本大震災後、全国から受けた復興支援の恩返しに、そして自分達が元気に頑張っていることを発信したいと、202 0年8月にビールの製造を開始しました。県内産のフルーツや自家栽培ホップなどを用いたビールは、濁りのある「ヘイジーI PA」で果実感が引き立ちます。また、ピーランダー・イエローのポップでファンキーなデザインも気分が上がります。イベントや全国各地のブルワリーとコラボした商品も積極的に作っているとか。「クラフトビールで福島って楽しい、福島っておいしいと発信できたら…」と阿部さん。

醸造アシスタント

阿部智明さん

醸造設備も増え、ビール造りの可能性も拡大中

イベントやブルワリー同士のコラボ等で造られたクラフトビールは数知れず。並ぶ缶からも楽しさが伝わる　

ラベルデザインの他、随所にピーランダー・イエローのデザインが使われている

半田銀山
ブルワリー

伊達郡桑折町上町72 -1
024 -563 -3862

“桃の里”を
ビールで応援

創業から6 年、桃の里のブルワリーは、地域に新たな活気を生み出しつつあります。ブルワリーが運営するCafe＆Brewery「上町CHEERS」も賑わいを見せ、近隣にはスーパーやグランピング施設などもオープン。ブルワリーでは、地元の桃を使ったビールに加え、地元菓子店の桜餅や珈琲店のコーヒー豆を使ったり、さらには「海産物に合うビール」のリクエストに応えたりと、地域や人を巻き込んださまざまなチャレンジも進められています。「まだまだ手探り。100 年企業も残るこの桑折町で、クラフトビールならではのチャレンジをしていきたい」と鈴木さん。

ブリュワー

鈴木翔之さん

清潔感の漂うブルワリー。目指すのは「ゴクゴク飲めるクラフトビール」

「上町CHEERS」では、醸造所直送のクラフトビールがいただける　

J R 桑折駅から徒歩5 分の立地。 クラフトビールと美味しい料理が人々を惹きつける