季刊誌「KURASU_alpha」28号を発行いたしました。

今回のタイトルは「How to enjoy whisky」。

ブレンデッドウイスキーの新時代を築くべく生まれ変わった「963」ウイスキー。

ウイスキーをもっと自由に、もっと楽しめるよう、今回は飲み方やおすすめのお料理など、963 ウイスキーの世界観を広げる、ステキなアイデアをご紹介しました。

特に料理はフランス料理店「なか田」のオーナーシェフの中田智之さんに、「96 3」メロウノーツとピートグローヴに合う、しかも身近な食材で家庭でも簡単に作ることができる料理を教えていただきました。

季刊誌「KURASU_alpha」の最新号は季刊誌ページよりご覧ください。

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